安田産業

北海道で丹精込められ栽培された『韃靼そば』の実をお茶にしました。

自家工場で殻を取り、丁寧に焙煎加工しました。お茶にした後の残り殻はご飯と一緒に炊くなど、ご利用できます。

そのままだと、サラダのトッピングなどにもご利用できます。

うるち米の古代米の赤米を発芽玄米にしました。

発芽玄米にする事により、芯までふっくら炊けます。お米１合に対し小さじ１杯入れ炊飯すると、ピンク色になります。

もち米の古代米の黒米を発芽玄米にしました。

お米１合に対し小さじ１杯入れ炊飯すると、鮮やかな赤紫になります。

発芽加工した黒米、赤米、青米を独自のブレンド方法で１袋にしました。

青米（未熟米）を混ぜることによりベーターカロチンが豊富になると言われております。炊飯するとお米が赤く炊き上がります。

北海道産の発芽玄米、そば米、韃靼そばの実を独自のブレンド方法で１袋にしました。

炊き上がりは、黄色になり、香ばしい香りがします。

北海道産の１０種類の雑穀をブレンドしました。

韃靼そば、そばの実、発芽黒米、発芽赤米、発芽玄米、もちきび、もち玄米、黒千石、黒小豆、八列とうきびが入っています。